Η Ρουµπίνη Τσακανίκα-Λευθεριώτη µεγάλωσε µέσα σε µια πολύτεκνη οικογένεια.
Σπούδασε Κλασική Φιλολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήµιο της Αθήνας, µε µεταπτυχιακές σπουδές στη Συµβουλευτική και τον Επαγγελµατικό Προσανατολισµό του Τµήµατος Φ.Π.Ψ. Σε αυτό το πλαίσιο, συνεργάζεται µε παιδιά και εφήβους σε σχολικό και εξωσχολικό περιβάλλον και σε ορθόδοξες κατηχητικές οµάδες και κατασκηνώσεις ως στέλεχος.
Είναι παντρεµένη µε τον π. Γρηγόριο Λευθεριώτη και έχουν τέσσερα παιδάκια.
Η πρώτη της γνωριµία µε τη συγγραφή ξεκίνησε µέσα στις κατηχητικές οµάδες και συνεχίστηκε µέσα από εργαστήρια δηµιουργικής γραφής και την έκδοση της σειράς «Οικογένεια Μαζί» από τις εκδόσεις Έαρ. Το 2020 βραβεύτηκε µε το πρώτο βραβείο ανέκδοτου παιδικού έργου στα Βραβεία Παιδικού Ορθόδοξου Χριστιανικού Βιβλίου για το έργο «Ο Μηνάς και… οι θησαυροί του χάρτινου ταξιδιού!».
Όνειρό της είναι οι ιστορίες της να γίνονται µικρά χάρτινα καραβάκια για να ταξιδεύουν µικρούς και µεγάλους στο πέλαγος της Αγάπης του Θεού.